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La rivisitazione della tradizione culinaria romagnola si esprime in piatti di grande impatto visivo, con profumi e sapori destinati a imprimersi nella memoria.

La cucina dell’Osteria dei Frati si basa su ingredienti di stagione, presidi Slow Food e preparazioni artigianali.
Ottime materie prime locali, ricette ispirate alla tradizione ma con nuova vitalità e leggerezza.

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